O momento é de mudanças. Aos profissionais e empresas estão sendo exigidas transformações. Ao mesmo tempo, uma onda de solidariedade vem se mostrando ainda mais forte em todo o mundo e não seria diferente aqui na região. Acompanhando o que está acontecendo e com a impossibilidade de receber clientes em seu espaço físico – diante do fechamento de bares e pubs – ou estar com eles em eventos, a Cervejaria Stier Bier, de Igrejinha, está dando um exemplo de reinvenção e solidariedade.
Em tempos de isolamento social, muitas pessoas seguem consumindo a sua cervejinha – porém em casa. Então, surge uma ideia: que tal potencializar as vendas e reverter parte do lucro para famílias e entidades que estejam mais necessitadas neste momento? Assim, junto de parceiros supermercadistas, a Stier está realizando uma ação solidária de growlers pet (espécie de garrafões retornáveis). No primeiro final de semana a ação foi realizada nos supermercados da Rede Muller (em Taquara) e, devido ao expressivo resultado, no segundo final de semana foi expandida também para as unidades da rede Super Lanz (de Igrejinha e Três Coroas).
Ao visitar o estande da cervejaria, os clientes podiam adquirir os growlers retornáveis de 1 litro por preços promocionais e, a cada litro de chopp vendido, R$ 2,00 seriam revertidos em doação. A compra dos alimentos e/ou e produtos de higiene e limpeza foi realizada no próprio estabelecimento onde a bebida foi adquirida, através de cestas básicas. A ação foi um sucesso e arrecadou cerca de R$6.000,00 para reverter em doações.
Silmara Andreatti, sócia da cervejaria, pontua que neste momento é necessário tentar seguir vendendo para garantir os resultados e manter seu quadro de funcionários, ajudando também quem precisa. “Ficamos pensando uma maneira de unir essas ações. Aí chegamos nessa fórmula onde nós conseguimos vender junto dos supermercados que são nossos parceiros, doamos parte dessa renda. A ação seguirá acontecendo e estamos buscando mais parceiros”, já dá a dica.
Já foram beneficiadas com a ação a ONG Vida Breve de Taquara, a Comunidade Católica de Igrejinha e a Assistência Social de Três Coroas.
ONG Vida Breve foi uma das beneficiadas
A ONG Vida Breve, de Taquara, foi a primeira agraciada com a iniciativa solidária. Através da ação no Grupo Müller, realizada no primeiro final de semana do projeto, foram arrecadados R$ 3.207,00, que garantiram a doação de 53 cestas básicas com produtos não perecíveis, de higiene e limpeza.
Quem comanda o projeto é o Professor Airton Schirmer e sua família que, com diversas atividades de acolhimentos, vem promovendo inclusão social e proporcionando oportunidades culturais há 13 anos. Até março, a ONG atendia 350 crianças e jovens semanalmente, em oficinas na sede da entidade e em Parobé. Além das atividades recreativas, o local é buscado por quem está precisando de alguma ajuda. Agora, neste momento de maior necessidade, as doações que estão chegando estão sendo repassadas também para outras famílias além das que já frequentavam a ONG. As cestas básicas recebidas através da ação da Stier em parceria com a Reme Müller, beneficiou os bairros Santa Maria, Medianeira, Petrópolis, Morro da Cruz, Empresa e Jardim do Prado, em Taquara, além do Erna Grings e Sanga Funda, em Igrejinha.
A ONG conta com voluntários e sempre está em busca de mais pessoas interessadas em contribuir. Vale destacar que, quem quiser ajudar com dinheiro ou produtos para a ONG Vida Breve, pode fazer através dos contatos que estão disponíveis aqui.
Mudanças nos processos e serviços da Stier
A Cervejaria Stier Bier continua com a venda reduzida de barris e segue comercializando produtos envasados (latas 350, garrafa 600ml e long neck). Em meio ao período, para manter um ritmo de vendas, lançou novos serviços de delivery e Drive Thru, já que o pub permanece fechado. “Apesar da crise, estamos bem otimistas em crescer receita com nossos produtos envasados. Tanto pela nova identidade visual que foi lançada para os rótulos, como pelos prêmios que nossas cervejas receberam recentemente, em especial a medalha de ouro para nossa IPA no Festival Brasileiro de Cerveja de Blumenau”, destaca Silmara.
Além da ação solidária realizada, planeja-se a fabricação de álcool gel na fábrica. Por entender a importância do acesso facilitado desse insumo, principalmente para profissionais de saúde, a Stier, junto de um grupo de Cervejarias, entrou com um processo na Anvisa a fim de conseguir a licença para comercialização do item, destinando uma parte para doações.