A 5ª edição do Festival de Cerveja e Gastronomia de Igrejinha é atração no próximo final de semana na região. De sexta a domingo (dias 21, 22 e 23), o público poderá saborear ampla variedade de estilos e marcas de cervejas artesanais, delícias gastronômicas, além de muita música e diversão. O evento promete movimentar o Parque de Eventos Almiro Grings também pelas diversas atrações musicais. Para a sexta-feira e o sábado, os ingressos estão à venda pela  www.ticketmais.com.br. Já no domingo (23), a entrada é gratuita.

Estarão presentes 14 cervejarias, sendo quatro da região: KKB, Cervejaria Stier, Old Castle e Koisa Nostra. Além delas, outras 10 foram selecionadas via edital. No total, mais de 20 estilos poderão ser apreciados pelo público, desde a Pilsen às mais encorpadas e opções diferenciadas com frutas e especiarias. 10 estações gastronômicas, além de duas opções de almoços especiais no domingo, devem surpreender o público. Na área kids, também haverá a opção de pipoca. Os valores variam entre R$ 4,00 (doces) e R$ 45,00 (pizza) e os almoços serão vendidos a R$ 49,90. Neste ano, além de parceiros de outras edições, como BahNove!, Bar da Stier e Sabor Caliente, também haverá novidades com gastronomias de diversas culturas, como a mexicana e a japonesa.

Confira o cardápio do evento:

Soul Empório

• Quesadilha de machaca: Tortilha recheada com machaca – carne desfiada e temperada e queijo) * opção vegetariana com legumes e queijo
• Chilli com nachos e guacamole: Típica refeição mexicana com frijoles, carne moída e temperos, servida com queijo e nachos, acompanha guacamole
• Burrito: Tortilha recheada com chilli, batata frita e queijo tipo cheddar. Acompanha creme azedo
• Quesadilha de doce de leite com banana: Tortilha crocante recheada com doce de leite e banana – polvilhado açúcar e canela

Velha Carreta

• Currywurst: Salsicha Bock, Salsicha Weis, porção pequena de batata frita, molho especial a base de curry, mel e especiarias.
• Bolinho de Batata: Batata, sal, ovos e farinha.
• Batata Frita

Fiesta y Fuego

• Espetinho: gado, frango, suíno, mix de carnes com legumes
• Kids (caixinha pequena): salsichão e pão de alho
• Batata assada na parrilla
• Costela suína com BBQ + pão
• Carne de gado + pão
• Mix de carnes, legumes, pão, batata

Sabor Caliente Sorveteria e Cafeteria

• Cake ice cream: Brownie, sorvete de creme, chantily, morango e ganache de chocolate
• Copo da felicidade: Brownie, ganache de chocolate, morango, creme de leite condensado, chantily
• Copo Açaí 300ml com 3 acompanhamentos
• Copo Açaí 500ml com 3 acompanhamentos
  *Acompanhamentos: Leite Ninho, Leite condensado, Granola, Paçoca, Amendoim, MMS, Banana, Abacaxi, Manga, Kiwi, Morango
• Bola sorvete: Buffet com 8 sabores
• Picolé de leite/frutas 
• Picolé Cobertura 
• Café  
• Cappuccino  
• Doces: balas e chocolates
• Pastel massa caseira  
  *Sabores: carne, frango, calabresa e chocolate

Holt Pizzeria

• Focaccia (alecrim, sal e azeite oliva)  
• Calabresa 
• Frango catupiry 
• Marguerita 
• Costela mostarda mel 
• Chocolate 
• Pistache c/ avelã

André Dú Dog 

• Dog Tradicional Simples: Uma salsicha tradicional, molho, milho, ervilha, maionese, catchup, mostarda, batata palha, queijo ralado e tempero verde.
• Dog Tradicional Duplo: Duas salsichas tradicional, molho, milho, ervilha, maionese, catchup, mostarda, batata palha, queijo ralado e tempero verde.
• Dog de Calabresa Simples: Uma salsicha calabresa, molho, milho, ervilha, maionese, catchup, mostarda, batata palha, queijo ralado e tempero verde.
• Dog de Calabresa Duplo: Duas salsichas calabresa, molho, milho, ervilha, maionese, catchup, mostarda, batata palha, queijo ralado e tempero verde.
• Dog de frango: Uma porção de frango desfiado, molho, milho, ervilha, maionese, catchup, mostarda, batata palha, queijo ralado e tempero verde.
• Dog de Strogonoff: Uma porção de Strogonoff, molho, milho, ervilha, maionese, catchup, mostarda, batata palha, queijo ralado e tempero verde.
• Dog de bacon: Uma porção de bacon em cubos, molho, milho, ervilha, maionese, catchup, mostarda, batata palha, queijo ralado e tempero verde.
• Dog de costela: 100g de costela desfiada, molho, milho, ervilha, maionese, catchup, mostarda, batata palha, queijo ralado e tempero verde.
• Dog de Brócolis com milho ao molho branco (Vegano)

Nakasaki Sushi

• Poke Salmão  
• Combo Misto 12 peças  
• Temaki Filadélfia  
• Hot Roll 12 peças  

BAHNOVE

• Burger Baita: Pão com gergelim, hambúrguer 160g , queijo cheddar e maionese da casa. 
• Burger  Cusco: Pão com gergelim hambúrguer 160g, queijo cheddar, bacon, alface, tomate, cebola roxa e maionese da casa.
• Burger  Buenacho Veg: Pão com gergelim, hambúrguer (grão de bico, brócolis,couve flor e cogumelo shimeji) alface tomate e molho tasty.
• Combo smash salada + batata: Pão com gergelim, hambúrguer 80g queijo cheddar, alface,tomate, cebola roxa, picles e molho tasty + 100g de batata palito 
• Coxinha: Coxinha de frango com 4 queijos empanado na farinha Panko.

Cangaceiro da Tapioca

Tapiocas Salgadas 

• Maceió: Carne de sol desfiada, queijo mussarela, catupiry, Tomate e orégano
• À Moda Nordestina: Frango desfiado, queijo mussarela, catupiry, tomate e orégano
• Recife: Calabresa, queijo mussarela, catupiry, tomate e orégano
• Natal: Atum, queijo mussarela, catupiry, tomate e orégano
• Maranhão: Presunto, queijo mussarela, azeitona, catupiry, tomate e orégano
• Vegetariana: Queijo mussarela, cenoura, azeitona, rúcula, tomate e orégano 

Tapiocas Doces

• João Pessoa: Morango, banana e chocolate 
• Baiana: Queijo coalho, banana, mel, canela
• Romeu e Julieta: Queijo mussarela e goiabada 
• Potiguar: Côco e leite condensado 
• Gaúcha: Morango, côco e leite condensado 

Bar da Stier

• Batata com Carne de panela: Tradicional bar de batatas fritas com requeijão cremoso e carne panela 
• Pork Bliss: Bolinho de paleta suína com parmesão empanado na farinha panko.

Almoço Alemão – Restaurante Melfior

• massa caseira alho e óleo, costelinha suína com molho barbecue. Acompanha curtidos
• massa caseira, costelinha suína na farinha de mandioca torrada. Acompanha curtidos

Almoço Gaúcho – Rodrigo Fagundes 

• Steak Chorizo e Paella Campeira
  300grs Contra filé selado e grelhado na Parrilla, servido com Paella campeira, finalizados com Flor de Sal e molho Gremolata.

Visconde Pipocas

• Pipoca P, M ou G

Atrações do evento

Para esta edição, um festival de bandas dará espaço a talentos locais. A seleção dos participantes se dará por meio de edital que já está sendo avaliado pela comissão. Na sexta (dia 21), a abertura será às 20h e às 21h sobe ao palco a banda Rainha Musical e às 23h, Cris Fagundes.

No sábado (dia 22), Jana Eberthe e Ale Marks (16h) e o 1º Festival de Bandas Acervai (17), antecedem Tributo a Tim Maia com Tonho Crocco (21h) e Cachorro Grande (23h). A noite fecha Dj Lopez & La Caliente. O domingo (dia 23) tem diversão o dia todo com almoço temático com atrações culturais germânicas, italianas e tradicionalistas, e às 15h, Banda Indústria Musical. Todos os dias, praça de alimentação e cervejarias artesanais atendem o público.