O Festival de Cerveja e Gastronomia de Igrejinha, realizado entre sexta-feira (13) e domingo (15) no Parque Almiro Grings, reuniu atrações musicais, cervejarias artesanais e gastronomia.

A programação contou com apresentações musicais ao longo dos três dias, bem como atrações gastronômicas e a participação de dez cervejarias artesanais de diferentes municípios. Na sexta-feira (13), subiram ao palco Banda 10, Corpo e Alma e San Marino. O sábado (14), iniciou com o Festival de Pop/Rock e seguiu com shows do Grupo Chocolate, Papas da Língua e Banda 0800. Já no domingo (15), que teve entrada gratuita, o público pode conferir Felipe e Maxwell, Jerry e Jadir, Estação Fandangueira e o cantor Cris Fagundes.

O presidente da Associação dos Cervejeiros Artesanais de Igrejinha (Acervai), Edemar Pavan, considera que os destaques dessa edição foi a quantidade e qualidade das bebidas, incluindo cervejas premiadas e uma gastronomia diversificada, além do campeonato gaúcho de churrasco e a maior galinhada do mundo. “Avaliamos o evento de forma muito positiva. O tempo ajudou e o público compareceu”, destaca.

O evento foi promovido pela Associação dos Cervejeiros Artesanais de Igrejinha (Acervai), com apoio da Prefeitura através da Secretaria de Turismo e Cultura e produção da Metrópole Eventos.

Busca por recorde

Entre os destaques da edição, esteve a busca por bater o recorde de Maior Galinhada do Mundo. Comandada pelo chef Edi Dagre, a atividade contou com mais de 200 pessoas na elaboração do prato, entre membros de sua equipe e voluntários da comunidade. De acordo com o chef, foram utilizados aproximadamente uma tonelada de frango, cerca de 700 quilos de arroz, 500 quilos de molho e mais de 100 quilos de ingredientes como cebola, alho e cenoura. A expectativa foi servir cerca de 15 mil porções aos visitantes do festival.

*Foto de capa: Renato Salomon | Demais fotos: Drops do Cotidiano